Ngày 19/11 vừa qua, các bạn sinh viên Greenwich Việt Nam – cơ sở Hà Nội đã có một chuyến Company Visit đầy thú vị và ý nghĩa tại Cà Kể Speciality Coffee. Sự kiện không chỉ mang đến cơ hội trải nghiệm thực tế trong ngành F&B mà còn mở ra những góc nhìn sáng tạo về thiết kế sản phẩm và vận hành doanh nghiệp.
Talkshow truyền cảm hứng từ Founder Cà Kể
Mở đầu chương trình, các bạn sinh viên đã được gặp gỡ và lắng nghe chia sẻ từ Anh Hảo Ngô – Founder kiêm Giám đốc Kỹ thuật của Cà Kể.
Với sự nhiệt huyết và kinh nghiệm thực tế, anh Hảo đã kể về hành trình xây dựng thương hiệu Cà Kể từ những ngày đầu tiên. Không dừng lại ở việc phát triển sản phẩm cà phê chất lượng cao, anh còn chia sẻ về vai trò quan trọng của thiết kế bao bì sản phẩm trong việc thu hút khách hàng và tạo nên dấu ấn riêng cho thương hiệu.
Trải nghiệm quy trình sản xuất cà phê
Dưới sự hướng dẫn tận tình của Anh Đức Anh – Quản lý vận hành, Roaster, và Chị Mai Huệ – Q-Grader, các bạn sinh viên đã được tham quan các khu vực quan trọng như kho bảo quản cà phê và trực tiếp tìm hiểu quy trình rang xay cà phê.
Đây là cơ hội để các bạn hiểu rõ hơn về sự tỉ mỉ và công phu trong việc tạo ra từng hạt cà phê chất lượng cao.
Bài học quý giá và cảm hứng sáng tạo
Không chỉ dừng lại ở việc tìm hiểu quy trình vận hành doanh nghiệp, chuyến tham quan còn giúp các bạn sinh viên tích lũy kiến thức thực tiễn về ngành F&B, đặc biệt là những bài học trong việc xây dựng thương hiệu và phát triển sản phẩm. Đây chắc chắn sẽ là nguồn cảm hứng lớn cho các bạn khi thực hiện các dự án thiết kế trong tương lai.
Cảm ơn Cà Kể Speciality Coffee đã đồng hành và tạo nên một chuyến đi ý nghĩa cho các bạn sinh viên Greenwich Việt Nam. Chúc thương hiệu sẽ tiếp tục phát triển và mang đến những giá trị đặc biệt trong ngành cà phê!
